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鍋子細分有好幾種,但是朋友這次特別推薦說這鍋還蠻好用的,看過後真的特別欣賞阿!所以立馬就下手了!
每次面對新的廚具時,我總是非常小心,搞到最後廚具都成美術品放在廚房,而演變成完全不用而收場,慘@@...
如今!竟然還半路殺出這個【美國康寧 Corningware】3.25L圓型康寧鍋-田園玫瑰鍋,真的是無奈到極點呀!再這樣子可能真得去外面租個庫房了XDD
我們先來稍微說一下【美國康寧 Corningware】3.25L圓型康寧鍋-田園玫瑰鍋的簡易介紹吧@@~~
個人使用感覺是【美國康寧 Corningware】3.25L圓型康寧鍋-田園玫瑰鍋的熱均溫能力很好,應該和鋼板厚度有關係,因為拿起來手感重重的,
且【美國康寧 Corningware】3.25L圓型康寧鍋-田園玫瑰鍋子本身很好清潔,即使有煮汁滴到鍋外,輕輕一擦即可清理乾淨。
所以這部份我就很佩服【美國康寧 Corningware】3.25L圓型康寧鍋-田園玫瑰製作的功夫和細心了。
我鍋具通常都是打算要用很多年的,所以對我來說選擇好的鍋具很~重~要~
【芬蘭Muurla】嚕嚕米琺瑯醬料鍋-牛奶鍋1公升-黑色(牛奶鍋)
| 【芬蘭Muurla】嚕嚕米琺瑯燉鍋含蓋3.5公升-白色(琺瑯燉鍋)
| 【奧地利RIESS】純白系列琺瑯單柄醬料鍋12cm - 0.5L(琺瑯鍋)
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| 【法國 Staub】單柄含蓋高深醬汁鍋 14cm 灰色(湯鍋 單柄鍋)
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【Riess】北歐馴鹿鳥嘴壺12cm 1L(琺瑯鍋 牛奶鍋 奧地利製)
| 【Riess】北歐馴鹿農夫鍋 28cm 3L(琺瑯鍋 火鍋 奧地利製)
| 【Riess】北歐馴鹿琺瑯鍋 附蓋 22cm 4.5L(湯鍋 燉鍋 奧地利製)
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| 【fujidinos】DANSK琺瑯單耳燉煮鍋限定色-芥末黃(18cm)
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| 【日本 CB Japan】琺瑯原木家蓋片湯鍋 四色 森林綠 - 芥末黃 - 土耳其藍 - 熱情紅 - 森林綠
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一起往下看看 【美國康寧 Corningware】3.25L圓型康寧鍋-田園玫瑰 鍋,的規格簡介吧。
商品網址:
【美國康寧 Corningware】3.25L圓型康寧鍋-田園玫瑰
商品網址:
商品訊息功能:
- 品號:2909261
- 煎、煮、燉、炸樣樣行 一鍋到底
- 導熱快速、耐高溫 聚熱保溫能力
- 表面光滑、耐酸鹼 不殘留食物氣
- 無氣孔高密度結晶體 健康衛生
- 太空科技 耐熱度可達1500度
商品訊息描述:







商品特點:
●美國康寧太空科技特殊玻璃材質,耐高、低溫,可直火加熱,享受烹調樂趣。
●革命性的材質,100%無氣孔之高密度結晶體,聚熱保溫能力強,煮滾後關火,鍋內還會續滾一陣子,節省能源。
●表面光滑堅硬,不受酸鹼性物質侵蝕或染色,食物氣味不殘留、易清洗。
●鍋身一體成形,加熱過程中即使燒乾也不會彎曲變形,可永久保持原狀,使用最安全。
使用方式:
●請使用木製、尼龍或塑膠製的用具攪拌。
●可以從冷凍庫取出直接放入烤箱、瓦斯爐上加熱。
●鍋身耐溫差400℃,即使是熱的鍋身也可直接放入水槽或洗碗機清洗。
●煎、煮、燉、炸樣樣行。
●調理保鮮.瓦斯爐.烤箱.微波爐.電陶爐.黑晶爐.電鍋.洗碗機。
清洗方式:
●請用尼龍、塑膠製的菜瓜布或海綿配合不具磨損性的清潔劑清洗。
●去除沾粘在鍋上的食物時,可先把鍋子浸泡在清潔劑+溫水中,以塑膠刮刀刮厚層沾粘物,再以菜瓜布或海綿清洗。
●鍋身在剛煮完食材,還有殘餘溫度時較容易清洗。
●透明玻璃鍋蓋請稍待恢復至常溫後再浸入水中清洗。
存放方法:
●如果空間夠大,請儘量將鍋子分開平放。
●請勿將鍋身疊在一起存放,因為玻璃與玻璃直接接觸容易刮傷鍋子或造成破損。
●請將鍋蓋倒過來放入鍋內,小鍋子可疊放在大鍋子之上。
●若是空間不夠,必須堆疊時,請在兩個鍋子之間用布隔開。
注意事項:
●所有玻璃(上蓋、鍋身)都是會破裂的材質,請小心使用。
●請勿使用大量油在鍋內油炸食物。
●從微波爐、烤箱中端出該鍋時,請配戴隔熱拿取以及使用隔熱墊以免損壞桌面。
●請勿將該商品空放於微波爐中加熱,上蓋請勿入內。
●請勿用濕抹布拿玻璃鍋蓋,也避免將熱鍋蓋直接置於濕冷地方。
●百麗耐熱玻璃鍋蓋,二年保固,若因高溫(120度以內)而造成破裂可免費更換。 (更換商品請附購買憑證)
●鍋身,十年保固,從購買日起十年內,若鍋身因冷熱溫差而破裂可免費更換。(更換商品請附購買憑證)
不銹鋼平底鍋與炒鍋之新鍋養鍋篇
1.新鍋買來可在鍋內倒入少許白醋,煮沸後關火用醋把鍋內完整刷洗一遍,這個過程可以去除看不見的雜質,讓鍋內不銹鋼表面的微細小孔更細緻。
2.用乾淨清水將鍋內白醋與各種微小雜質沖洗乾淨。
3.開大火,加溫鍋子直到鍋內水分完全蒸發掉後並切換成中火。
4.用手指沾少許的水灑入鍋中,如果水滴似水銀般凝結滾動跳動,則溫度剛好,如果水珠散開散平,跳躍表示溫度還不夠,必須再加熱。
5.鍋內到合適溫度後,轉中火或小火倒入植物油並晃動旋轉鍋具,讓鍋內每個部位均勻沾到油後三分後關火。 此時讓鍋內微細小孔吸入油後就算養鍋程序完成。
6.如果要煮菜,就繼續,如果沒有要煮就等鍋子冷卻後照正常程序,用洗碗精等潔劑清洗鍋具後用乾淨的布擦淨。
7.此後使用,在煎蛋時發現完全不會沾黏,搖動鍋具荷包蛋就像在鍋內溜冰滑動。
商品訊息簡述:
規格說明:
商品名稱:美國康寧 Corningware 3.25L方型陶瓷康寧鍋-田園玫瑰
商品內直徑:24cm
商品內高:9cm
商品容量:3.25L
商品材質:耐熱強化玻璃(鍋蓋),超耐熱陶瓷玻璃(鍋身)
耐熱溫度:400℃(鍋蓋),1500℃(鍋身)
耐熱溫差:120℃(鍋蓋),400℃(鍋身)
商品重量:約1.2kg
適用範圍:調理保鮮.瓦斯爐.烤箱.微波爐.電陶爐.洗碗機.黑晶爐.慢燉鍋
產地:鍋身法國製造,鍋蓋美國製造
包裝方式:彩盒包裝
備註:本商品不適用於電磁爐
※ 產品內容物以上述為主,產品圖之內容僅供參考
※ 因拍攝與實品略有色差,圖片僅供參考,請以實際收到商品為準
※ 鑑賞期並非試用期,此商品不提供任何試用,商品如經拆封、使用,以致缺乏完整性時,恕無法退換貨
※ 退換貨的商品必須為全新狀態且完整包裝
【美國康寧 Corningware】3.25L圓型康寧鍋-田園玫瑰
商品網址:
鍋具的開鍋及清洗和保養
【美國康寧 Corningware】3.25L圓型康寧鍋-田園玫瑰在台灣小有名氣,【美國康寧 Corningware】3.25L圓型康寧鍋-田園玫瑰看起來質感非常好,且【美國康寧 Corningware】3.25L圓型康寧鍋-田園玫瑰的鍋蓋的密封度已經比其他品牌優異許多,
這種【美國康寧 Corningware】3.25L圓型康寧鍋-田園玫瑰特色鍋是導熱比較均勻,關火後溫度仍可維持一段時間,鍋子厚度越厚,代表的是越重,導熱越慢,但好處是耐燒不容易燒焦黑,導熱會比較均勻薄的當然就是相反,但導熱慢差不了多少。
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